Croutons com ovo e leite numa frigideira: uma receita para o pequeno-almoço

Foto: de fontes abertas

Os croutons com ovo e leite vão ajudá-lo quando precisar de preparar rapidamente algo para o chá ou café

Apenas três ingredientes, dez minutos de tempo e está pronto um delicioso pequeno-almoço com os produtos mais simples.

Se desejar, as torradas podem ser preparadas sem açúcar – salgadas, complementadas com mel, compota ou geleia.

Receita

Para que o caldo de galinha fique ainda mais delicioso: o que é preciso acrescentar

Ingredientes:

• pão de forma – 250 g;
• ovos de galinha – 2 unid;
• leite – 150 ml;
• açúcar – 2 colheres de sopa;
• óleo vegetal – 30 g;
• sal – uma pitada.

Preparação:

1. Cortar o pão em fatias de cerca de um centímetro.
2. Numa tigela, misture o ovo, o leite, o sal e bata ligeiramente.
3. Aqueça o óleo vegetal numa frigideira em lume médio, mergulhe cada fatia de pão de ambos os lados na mistura de ovo e leite, coloque na frigideira e frite de ambos os lados até dourar.
4. Polvilhar imediatamente os croutons quentes com um pouco de açúcar.

Dicas:

• Também pode utilizar o pão de ontem, a baguete ou o pão para fazer croutons.
• Utilize leite com qualquer teor de gordura.