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Que alimentos devem ser incluídos na dieta das pessoas depois dos 50 anos, leia abaixo
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Quando ultrapassamos a marca dos 50 anos, o nosso corpo começa a funcionar de forma diferente. O metabolismo abranda, o risco de doenças crónicas aumenta e as dietas habituais já não funcionam. O sítio Web Eating Well explica quais os alimentos a incluir na sua dieta após os 50 anos.
Que alimentos é que os nutricionistas pedem aos idosos para comerem?
Estamos a falar de fibra (fibra alimentar). Os nutricionistas chamam-lhe um herói subestimado para as pessoas mais velhas. De acordo com as estatísticas, mais de 90% dos adultos não ingerem a dose diária recomendada, o que conduz a graves consequências para a saúde.
Aqui estão 4 razões pelas quais a fibra deve ser um pilar no seu prato depois dos 50 anos:
- Salvação intestinal. À medida que envelhecemos, a digestão torna-se “preguiçosa”. As fibras evitam a obstipação e mantêm a regularidade, o que é fundamental para uma vida confortável.
- Proteção do coração. A fibra solúvel actua como uma esponja, capturando o “mau” colesterol e removendo-o do corpo antes que possa obstruir as artérias.
- Controlo do peso e da diabetes. A fibra solúvel é um alimento que retarda a absorção do açúcar, evitando picos de insulina, e dá uma sensação de saciedade durante muito tempo, sendo a melhor forma de evitar comer em excesso.
- Combater a inflamação. Um microbioma saudável que é nutrido por fibras reduz a inflamação crónica no corpo, o principal motor do envelhecimento.
Qual a quantidade de fibra necessária por dia?
Para as mulheres a partir dos 50 anos recomenda-se 21 gramas e para os homens 30 gramas por dia.
Os 5 melhores alimentos para se saciar hoje:
- Bagas (especialmente framboesas e amoras).
- Leguminosas (lentilhas, grão-de-bico, feijão).
- Cereais integrais (aveia, quinoa).
- Frutos secos e sementes (chia, linhaça, amêndoas).
- Legumes (couves de bruxelas, brócolos, cenouras).
Comece por pequenas coisas: adicione um punhado de bagas à sua papa matinal ou substitua o arroz branco por lentilhas.
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